Diététicien en Restauration Collective H/F - 81

La cuisine centrale de Castres recherche un (e) Diététicien(ne)-Responsable qualité hygiène.
structure effectuant 2500 couverts/jours.
travail du lundi au vendredi 8h30-16h30
Savoir réaliser des menus destinés à une population allant de la maternelle à la maison de retraite, réaliser des animations auprès d'enfants ou de résidents (maison de retraite ou centre pour adultes), assurer la formation continue en hygiène du personnel de la cuisine, veiller au respecter d'hygiène + sécurité, assister à des commissions restaurations.
Poste à pourvoir au plus tôt.