Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Refuge Protestant E.H.P.A.D.

Vous vous occuperez de la préparation des repas pour les 68 résidents de notre structure durant une période ponctuelle de remplacement.Vous devez impérativement être diplômé, autonome et polyvalent car vous travaillerez seul(e) en cuisine.Les fiches repas sont créées un mois à l'avance en lien avec notre diététicienne.Contrat à partir du 1er août, possibilité à partir du 1er septembre, contrat pouvant être renouvelée.En plus du salaire de base, vous percevrez une prime de 8,21 % , ainsi que la prime de week-end et jours fériés et la prime Ségur.

Experience: 2 An(s) - sur un poste identiqueCompétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruitsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

• Préparation des repas
• Préparation de légumes? ou de fruits