Commis - Commise de Cuisine H/F - Terra Bola
Commis - Commise de Cuisine H/F
Terra Bola · Castres - 81 · CDI
Les missions du poste
Restaurant TERRA BOLA recherche un (e) commis (e) de cuisine. Vos missions:
Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
Éplucher, couper ou encore émincer les légumes
Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Travail le samedi et le dimanche, planning tournant
Le CAP CUISINE est demandé.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - POSTE IDENTIQUE
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits