Les missions du poste


Vos missions : Rattaché(e) à l'équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas. Vos missions principales incluent :

Préparation culinaire : Découpe des légumes et préparation des ingrédients.
Dressage : Aide au dressage des entrées et des desserts pour garantir une présentation soignée.
Entretien : Gestion de la plonge et maintien de la propreté du poste de travail.

Conditions de travail :
Rythme : Travail du lundi au vendredi (fin de service le vendredi midi).
Horaires : Travail en coupure (Midi : 10h00 - 14h00 / Soir : 18h00 - 21h30/22h00).
Avantage : Week-ends libres.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - Si projet orienté en restauration

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Plonge
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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