Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - la Foganha

Pour renforcer notre équipe ; restaurant bistronomique situé au centre ville de Castres recrute un ou une serveur/se pour prise de poste immédiate.
Vos missions :
- Mise en place et nettoyage du restaurant
- Accueil de la clientèle
- Réalisation des Apéritifs
- Service du Vin
- Travail en équipe
- Run
Nous proposons un temps plein avec 1 dimanche de repos par mois.
Réalisation de 6 services par semaine.
Services du midi 09h30 ou 11h45-15h (09h-16h le dimanche) et le soir 18h-23h
Nous recherchons une personne qui ait déjà travaillé en service dans des restaurants traditionnels voire bistronomique ou semi-gastro et qui soit passionnée par le métier.
Une connaissance des vins et spiritueux serait donc appréciable.
Salaire Hôtelier jusqu'à niveau 3, échelon 2 si formation et expérience. Mutuelle prise en charge à 50%

Experience: 2 An(s) - Sur un poste identique

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Travail en équipe
• Accueil de la clientèle
• Autonomie
• Conseils en vin