Les missions du poste


Description du poste :Pizzaiolo H/F - Pizzeria (Castres)Pizzeria sur place et à emporter à Castres recherche son/sa Pizzaiolo(a) pour rejoindre une équipe d'une dizaine de personnes. Travail sérieux dans une ambiance décontractée.Le posteVous préparez et cuisez nos pizzas dans le respect de nos recettes et standards de qualité : préparation de la pâte, garnitures, cuisson au four, gestion des stocks de matières premières. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuez à la constance de la qualité en toute autonomie sur votre poste.Vos Missions :- Préparation des ingrédients,- Elaboration des pizzas : étalage à la main, garnissage, enfournage- Hygiène : nettoyage du poste, plonge, nettoyage du restaurant- Livraison : un permis voiture ou scooter est un grand plus- Sourire : Service en cuisine ouverte, sourire et politesse- Travail d'équipe : un pour tous et tous pour un, chez nous, l'entraide est une notion fondamentale.Profil recherchéExpérience en tant que pizzaiolo ou en cuisine appréciée, maîtrise des techniques de préparation et de cuisson, rapidité et rigueur en période de rush, sens du travail en équipe, autonomie et fiabilité au quotidien.Nous recherchons une personne sérieuse soucieuse de la qualité et capable de respecter des horaires de travail.Ce que nous offronsSalaire attractif selon profil et expérience, 35h hebdomadaires, équipe conviviale et soudée, perspectives d'évolution. Mutuelle prise en charge à 100%.Poste basé à Castres.Envie de rejoindre notre équipe ? Envoyez-nous votre candidature.Lieu du poste : En présentiel

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizzaQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Gestion des stocks
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
Postuler sur le site du recruteur

Recherches similaires

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Castres