Chef - Cheffe de Partie H/F - 81

À propos du poste
Pour préparer la saison d'hiver l'élargissement des services d'ouverture ; nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de votre poste de travail et d'une commis de cuisine tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous avez le sens du service, ce poste est fait pour vous.

Notre particularité, la cuisson à la braise de tous nos légumes, poissons et viandes pour le plus grand plaisir des papilles de nos clients. Nous travaillons presque exclusivement avec des maraîchers locaux ; tous nos plats sont élaborés à base de produits frais (sauce, jus, desserts... tout est fait maison)

Notre capacité d'accueil de 56 couverts en hiver monte à 100 aux beaux jours grâce à notre terrasse.
Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, fermé dimanche soir et le lundi.
2 jours en coupures et 3 en continue ; un roulement s'effectue pour proposer deux jours de congés consécutifs une fois par mois.

Si la restauration est votre passion, que vous voulez transmettre et vous enrichir d'une nouvelle expérience n'hésitez plus et venez nous rencontrer!

Seules les candidatures avec une formation et une expérience significatives seront retenues et recontactées.